今日の晩餐
紅燒黑鱸魚(スズキの煮付け)
一條魚，魚片烹調方式都一樣
調味料：醬油2大匙，料理米酒2大匙，糖1大匙，味醂100cc，水100cc
做法：
鍋中加入所有調味料(醬油，米酒，糖，味醂，水)，薑片2片開中火讓調味料滾
滾了之後放入魚，調小火用鋁箔紙做內蓋蓋起來煮5分鐘
煮5分鐘之後把鋁箔紙拿起來收汁
スズキの煮付け
今日は自分で三枚おろし
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